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      • 教你威海麻辣小海鮮去腥的小竅門
        教你威海麻辣小海鮮去腥的小竅門

        許多人在買到威海麻辣小海鮮后卻不清楚怎么烹調海鮮,即使放了許多的調味料,也很難去除其中的腥味。其實,要想去除海鮮的腥味并不難,只要把握必定的去腥小竅門就能夠啦。

        04-10

      • 跟隨威海麻辣小海鮮加盟商來看下海帶的生長環境是怎樣的?
        跟隨威海麻辣小海鮮加盟商來看下海帶的生長環境是怎...

        由于從北到南溫差和光照等諸因素的影響,使海帶的生長成熟期有早有遲,在同一海區或同一苗繩上的海帶,其成熟期也有先后,所以,收獲期從5月中旬延續到7月上旬。

        04-10

      • 關于威海麻辣小海鮮的做法配料
        關于威海麻辣小海鮮的做法配料

        威海麻辣小海鮮的鷹爪蝦因其腹部彎曲、形如鷹爪而得名。運銷內地則多數加工成凍蝦仁。鮮食可清蒸、油炸,還可包水餃、做湯,色味俱佳。鷹爪蝦的干制品即海產八珍之“海米”。

        04-08

      • 吃貨們夏季不能錯過的時令威海麻辣小海鮮
        吃貨們夏季不能錯過的時令威海麻辣小海鮮

        4月中下旬海里出花蓋蟹和紅夾子蟹,這兩種蟹是威海產的?;ㄉw體小但肉質發甜,膏肥黃滿;紅夾子個大,尤其兩個通紅的大夾子簡直就是招牌。5月中旬以后,母蟹甩子,就要以吃公蟹為主了。威海麻辣海鮮生產廠家也有賣梭子蟹的。

        04-08

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